Latvijoje lietuvių įkurta žuvies gaminių gamybos studija „Port Lite“ dar labiau išplėtė produkcijos gamybos įvairovę, vienoje iš trijų gamyklų pradėjo skirtingų skonių didžiųjų surimi krevečių gamybą. Naujieji gaminiai jau pradėti eksportuoti į Ispaniją bei Italiją, o netrukus – pasieks ir kitų šalių prekybos centrų lentynas.
„Port Lite“ šiemet baigė įgyvendinti 80 milijonų eurų investicijų programą – modernizavo ir atnaujino logistikos, sandėliavimo centrus teritorijoje, įrengė tris atskiras gamyklas, kurias aprūpino naujausia įranga, sukūrė daugiau nei šimtą naujų darbo vietų. Anot įmonės įkūrėjo ir akcininko Sigito Ambrazevičiaus, daugiau nei 6 ha ploto teritorijoje buvo įrengtos trys žuvies gaminių gamyklos, turinčios atskirus sandėlius, logistikos centrus ir administraciją.
„Nuosekliai investuodami į inovacijas ir gamybos efektyvumo didinimą, žengėme dar vieną reikšmingą žingsnį, kuriant naujos kartos žuvies produkcijos gamybą. Surimi krevečių užkandžių gamyba – trečia, kurią plėtojame ir kurioje kasdien kuriame tai, kas garsina mūsų regiono maisto pramonę pasaulyje“, – teigia S. Ambrazevičius.
Anot jo, šiuo metu jau gaminami trijų skirtingų surimi krevečių skonių gaminiai, o ateityje jų įvairovė plėsis, kartu su naujomis eksporto rinkomis. Planuojama, kad per metus bendrovė gamins per 1500 tonų.
„Iš karto po gamyklos atnaujinimo darbų buvo, pradėti pirmieji gamybos bandymai. Užtrukome ne vieną mėnesį, kol optimizavome gamybos procesus, ištobulinome receptūrą ir pradėjome eksportą galutiniam vartotojui“, – sako bendrovės įkūrėjas.
Kaip teigia S. Ambrazevičius, šiuolaikiniame versle vien produkto sukūrimo ir jo pateikimo vartotojui nepakanka, tad sėkmė priklauso ir nuo prisitaikymo prie rinkos pokyčių, inovacijų ir tvarumo vystymo trajektorijų.
„Ne paslaptis, kad jūros gėrybių ir žuvies gaminių konkurencija šalyje ir pasaulyje didėja, o tam įtakos turi daug veiksnių, įskaitant žaliavų naudojimą, pirkėjų įpročius, rinkos veiksnius, įvairius logistikos klausimus. Todėl šiandieniniame versle svarbu atliepti ne tik vartotojų lūkesčius, pasitelkti pažangius sprendimus, bet ir atspindėti tvarumo tendencijas“, – teigia jis.
Pasak jo, „Portlite“ kurtos surimi krevetės jau sulaukė itin palankaus įvertinimo Europos rinkose, tokiose kaip Ispanija, Italija. Šiuo metu bendrovė gamina surimi klasikines krevetes aliejuje, krevetes česnakiniame aliejuje, taip pat krevetes sūryme su prieskoniais.
„Naujos produkcijos tikslas buvo stiprinti pozicijas tarptautinėse rinkose. Krevetes pradėjome tiekti Baltijos šalims, Lenkijai, Italijai, deramės ir dėl kontraktų Vokietijoje. Taip pat planuojame plėsti eksporto geografiją ir už Europos ribų“, – sako S. Ambrazevičius.
Lietuvių įkurta „Port Lite“ žuvies ir krabų skonio lazdeles ir kitus žuvies gaminius pradėjo gaminti 2021 metais, Liepojoje, įsigijusi daugiau nei 6 ha dydžio teritoriją, su pastatais ir buvusiais jame įrengimais iš (LTKB) Banko administratoriaus.
Iš karto po to buvo pradėti įrangos atnaujinimo darbai, pastatų pritaikymas maisto gamybai bei jų kūrimas, o tų pačių metų pabaigoje pradėti pirmieji gamybos bandymai. 2022 metais bendrovė pradėjo pirmąjį plėtros etapą, sukurdama pažangiausią žuvies gaminių studiją regione. Pirmajame etape buvo investuota daugiau nei 8 mln. eurų, o šiemet bendrovė užbaigė daugiau nei 80 mln. eurų vertės investicinę programą.
